Tillväxtresan tog bolaget från ägarlett till ägarstyrt
I en artikelserie intervjuar vi vd:ar och marknadschefer på tillväxtbolag om hur deras resa gått till. Den här gången har vi pratat med Anna Martinsson, vd för Savolax, om en krokig resa som till slut tog dem dit de är i dag.
Savolax grundades redan på 90-talet och har funnits i Göteborgs hamn sedan dess. Men det är på senare år som tillväxten tagit fart på riktigt: omsättningen har ökat från 13 miljoner till nästan 40 på bara fem år.
Allt började när Anna och hennes pappa smakade en fantastiskt god regnbågslax på en mässa i Finland. Den hade rökts med en unik metod som säljarens svärfar uppfunnit och hade världspatent på.
De förstod att det här skulle gå hem i Sverige. Redan innan de lämnade mässan hade de skakat hand på att köpa patentet, vilket de också gjorde.
En krokig resa
Som för många andra bolag har resan inte varit spikrak. Under de första åren kunde de knappt ta ut någon lön, även om företaget gick runt.
Man kan säga att vi hade en syrefattig miljö där vi inte ville gå till kunderna utan tyckte att de skulle komma till oss. Det var till en början ett klassiskt brödföretag.
År 2012 gjorde Savolax för första gången ett minusresultat. Det var då Anna insåg att de behövde göra stora förändringar för att överleva.
För mig var det första tecknet på att vi inte var med i matchen. Det var inte ett stort minusresultat, men det var fortfarande minus och jag behövde göra något drastiskt.
Anna kontaktade en större aktör på marknaden för att be om råd, och därefter började förändringarna. Hon blev inbjuden till ett seminarium om att gå från ägarlett till ägarstyrt.
Jag satt med penna och block i två timmar och bara skrev. Jag kände att jag hade gjort alla fel man kan göra. Men insikten var: vet man att man gjort fel, kan man också göra om och göra rätt.
Från ägarlett till ägarstyrt
Skillnaden handlar om struktur. I ett ägarlett företag är ägaren alltid närvarande och guidar företaget framåt, ofta med flera roller samtidigt: ägare, vd, styrelseledamot och ibland även operativ på golvet.
Ett vanligt problem är att ägarledda bolag är svårare att skala, och att ägaren är ensam i alla beslut utan insikter från andra perspektiv.
Ett ägarstyrt bolag har i stället en tydlig rollfördelning.
Vi tog in en extern styrelse i Savolax. Med en bra styrelse får man rätt höjd på blicken. I stället för att fokusera på nästa steg kan man se mer långsiktigt. Dessutom sitter de ofta på många kontakter.
Anna har också tagit in en vice vd, Fredrik, som styr bolaget tillsammans med henne.
Fredrik är tvärtemot hur jag är. Han är extremt strukturerad, allt ska in i Excel och staplas upp i olika färger. Jag älskar det! Jag vill ju inte ha två av mig.
Ställde två byråer mot varandra
Savolax hade under flera år en designbyrå som Anna var nöjd med. De kände bolaget, visste vad Anna ville ha och levererade helt okej resultat.
Men de nya huvudägarna föreslog en annan byrå. De två fick pitcha hur Savolax skulle profilera sig mot kund.
Jag var helt säker på att min gamla byrå skulle göra ett bättre jobb. De kände mitt DNA. Men den andra byrån slog fullkomligt undan fötterna på mig.
Den nya byrån kom med ett perspektiv som ingen sett tidigare.
De berättade att de först trodde att vi var traditionella, eftersom det är vad våra förpackningar utstrålar. Men när de träffat oss insåg de att vi var nytänkande och inspirerande och behövde visa upp den sidan.
Byrån presenterade en ny position för Savolax och en förpackningsserie som aldrig tidigare gjorts för lax i Sverige. Anna var såld.
Jag har verkligen insett hur roligt det är med en kreativ byrå som vågar komma med nya idéer. Förut berättade jag vad jag ville ha. Nu berättar de vad jag behöver, och när de kommer med något nytt säger jag bara JAA!
Framtiden: snabbare produktion
Anna ser ljust på framtiden, och målet är att växa ännu mer.
Just nu flyttar vi en del av verksamheten till en ny lokal. Vi installerar också nya helautomatiska linjer för skivning och paketering till dagligvaruhandeln.
När linjerna är på plats går produktionen fyra gånger så snabbt som tidigare, vilket ger utrymme att expandera ännu mer.
Det finns inget premiummärke för lax på marknaden i dag. Där har vi ett hål att fylla, och det kommer vi att göra.